Descrizione
Lo stampo in silicone Swirl SF310 di Silikomart è uno stampo professionale che permette di realizzare monoporzoni sia in versione semifreddo, sia in versione cotta.
Grazie a questo stampo potrete realizzare 15 monoporzioni dalla forma originale ed elegante del volume di 16 ml ciascuna.
Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Cavità: 15.
Dimensioni: Ø 47.5 x h 20 mm.
Volume: 16 ml x 15; Tot.: 240 ml.
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